Depuis 2011, le Bar de l'Hôtel de Ville est un lieu emblématique de la place de Tournus, avec une ambiance chaleureuse et conviviale. Début 2023, les anciens propriétaires ont laissé la place à Clémence Mathon.
Qui dit nouvelle cheffe, dit nouvelle vision et nouvelle énergie ! Tout en gardant les traditions de l'établissement, de nouvelles recettes ont été ajoutées à la carte et d'autres revisitées, comme le tartare de bœuf classique façon Clem.
Sous la direction de Clémence Mathon, l’établissement s’est transformé en un véritable lieu de dégustation, où les amateurs de cocktails et de vins trouvent leur bonheur.
Notre carte de cocktails, soigneusement élaborée, propose des créations originales et des classiques revisités, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. En plus des cocktails, notre bar à vins propose une sélection variée de vins choisis avec soin pour accompagner vos plats ou simplement pour être savourés seuls.
Venez vite au Bar de l’Hôtel de Ville, un établissement où chaque visite est une occasion de partager des moments conviviaux.